Albana Rama hat im Frühjahr ihr erstes Produkt auf den Markt gebracht: Gefrorenes Açaí-Püree.

Der Investmentarm des Süßwarenherstellers Katjes hat sich am Berliner Fruchtbrei-Startup The Rainforest Company beteiligt. Der Beteiligungsgesellschaft Katjesgreenfood gehören jetzt zehn Prozent des zwei Jahre alten Unternehmens. Wie hoch die Finanzierungssumme war, teilten die Parteien nicht mit.

The Rainforest Company stellt tiefgekühltes Açaí-Püree her, ein trendiges Superfood aus dem brasilianischen Regenwald, das für Frühstücks-Bowls oder Smoothies verwendet wird. Das Produkt hat die Schweizer Gründerin Albana Rama in Zusammenarbeit mit der Fitness-Influencerin Pamela Reif entwickelt, die dafür auch als Markenbotschafterin auftritt. Das lilafarbene Püree verkauft das Startup seit März in mehr als 3.500 Supermärkten im deutschsprachigen Raum, darunter Rewe und Edeka, sowie über den eigenen Onlineshop. Eine Packung mit 24 Portionen zu je 100 Gramm kostet 48 Euro.

Das Kapital von Katjesgreenfood will The Rainforest Company nutzen, um eine verzehrfertige Açaí-Bowl zum Mitnehmen auf den Markt zu bringen. Die Beeren bekommt das sechsköpfige Team von brasilianischen Kleinbauern. Pro verkaufter Box spendet das junge Unternehmen fünf Cent für die Wiederaufforstung des Regenwaldes.

Açaí wird vor allem als Pulver verkauft, beispielsweise von Frooggies und Nu3. Ein anderes Startup, das das Superfood als gefrorenen Brei verkauft, ist Joju Fruits aus Nordrhein-Westfalen.

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Bild: The Rainforest Company